De 16 a 25 de novembro, o restaurante do hotel oferece um menu especial composto por uma entrada, prato principal e sobremesa. O menu tem o valor de 19 euros sem bebidas e pode ser apreciado tanto ao almoço como ao jantar.
Flan de cogumelos silvestres com aveludado de castanha ou bruschetta de shitake com rúcula e parmesão são as entradas propostas pelo chef do Puralã, que vai também preparar diariamente um prato de peixe e um de carne: garoupa braseada sob risotto de cogumelos e compota de cantarelos e tornedó de angus com tapenade de boletus, esparregado de feijão-verde e batata country. Nem as sobremesas escapam: brownie de chocolate com crumble e gelado de cogumelos e tentúgal de cogumelos são as ofertas doces.
No dia 17 de Novembro, ao jantar, haverá também um especial show cooking onde a criatividade do Chef do Puralã será colocada à prova.